Hotel van Der Valk Volendam zoekt een
Medewerker Bediening (Wijk) – Van der Valk

Functieomschrijving

Ben jij gastvrij, veelzijdig en houd je van een dynamische werkomgeving waar je heel zelfstandig jouw gasten kan adviseren en van service kan voorzien? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van het enthousiaste team van Hotel van Der Valk Volendam!

Over de functie

Als medewerker bediening (Wijk) ben jij hét gezicht van een toegewezen wijk binnen ons restaurant. Jij zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom, gehoord en verzorgd voelen – vanaf het moment dat ze binnenkomen tot hun vertrek. Jij bent het aanspreekpunt, de adviseur en de service-expert in één. Je werkt geheel zelfstandig en kan jouw service en advies aanpassen aan elke gast.

In deze afwisselende rol werk je zelfstandig én samen met collega’s aan een optimale gastbeleving waarbij je ook flexibel kan worden ingezet op andere afdelingen zoals Banqueting. Daarnaast ben je ondersteunend in de bar en aan het luik in piekmomenten.

Wat ga je doen?

• Klaarzetten, indekken van tafels volgens servicestandaarden.
• Controleren en aanvullen van servies, glaswerk en linnen.
• Opruimen, schoonmaken en voorbereiden van de ruimte voor de volgende dienst of gasten.
• Warm welkom heten, begeleiden van gasten.
• Adviseren over menu, wijn en dranken.
• Zelfstandig afrekenen via het kassasysteem.

Wat breng jij mee?

Je hebt een proactieve, gastgerichte instelling. Je bent nauwkeurig, hebt oog voor detail en blijft stressbestendig. Je hebt ruime ervaring in de bediening en beheerst de Nederlandse taal goed.

Wat bieden wij jou?

• Een dynamische werkomgeving in ons gloednieuwe hotel.
• Flexibele werktijden met een minimale beschikbaarheid van 16 uur per week.
• Een marktconform salaris met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Personeelskortingen binnen Van der Valk.
• Ruimte voor persoonlijke groei via diverse trainingen en cursussen.